【3月4日開催】ジャム作りを通して食品添加物を学ぼう!~ジャムが固まるヒミツ~
食品を作るときに欠かせない「食品添加物」いはマイナスイメージがあるかと思います。
しかし、食品添加物って体に良くないものだけかといわれると…どうでしょう?
そんな食品添加物の話を「いちごジャム」を作りながら、一緒に楽しく学んでみませんか?
作ったジャムは、お持ち帰りOKです!
イベント概要
〇開催日時
3月4日(土) 13:00~15:00
〇募集人数
5名
〇対象
中高生
〇持ち物
・エプロン
・三角巾
・手拭きタオル
〇参加費
無料
〇場所
北九州市立ユースステーション
(〒806-0021 八幡西区黒崎3-15-3 コムシティ地下1階)
講師紹介
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森田 洋先生
北九州市立大学 国際環境工学部教授
九州大学大学院農学研究科博士課程修了。
「食品、微生物、農業」をキーワードに企業と共同で様々な食品開発にも携わり、「食品添加物を一切加えないウインナー」や「いぐさ青汁」の開発などを行ってきた。
イベント申込
イベントのお申込みはWEB、もしくはお電話にて受付中です。
WEB:こちらから
☏:093-621-0132
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※こちらのイベントの申込期間は2月3日(金)から3月2日(木)までとなっています、お気を付けください。
チラシ
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