ショコラティエになろう!
お菓子教室、第2弾!
チョコレートを使った3種類のお菓子を作ります。
今回もフランスのパティシエである、ビアンコニ・ステファン先生を講師としてお招きします。
チョコレート好きには必見のイベントです☆
募集内容
・対 象 中高校生
・人 数 12名(各回6名)
※ 先着順となりますのでご予約はお早めに。
※ 各回をお選びいただけます。
・締 切 2022年 3月17日(木) 20:00
・参加費 500円 (税込)
お申込
1.メール(info@kitaq-youth.com)
2.電話(093-621-0132)
3.申込フォーム
講師
ビアンコニ・ステファン 先生
パリで世界的に有名なパティシエに出会い、斬新なフランス菓子の数々を習得。
その後ベルギーに渡り、老舗パティスリーにてフランス菓子とは違う製菓の経験を積む。豊富な知識と経験が評価され、パリの老舗レストランのシェフパティシエに抜擢。1991年に来日し、現在に至る。